西安食(shí)品真空包裝(zhuāng)袋技術是把(ba)食品裝入氣(qì)密性包裝👉容(róng)器🧑🏾‍🤝‍🧑🏼或袋内，然(rán)後将包裝袋(dai)内的空氣排(pái)除，造成一定(dìng)的🌈真空度，再(zai)進行密封性(xing)封口的一種(zhong)包裝方法。真(zhēn)🔞空包裝💞的主(zhu)要作用是除(chú)氧，以利于防(fáng)止食🌈品變質(zhi)。其原理也比(bi)較簡單，因食(shí)品黴腐變質(zhì)主要😍由微生(shēng)物的活動造(zao)成，而☁️大多數(shù)微生物(如黴(mei)菌和💛酵母菌(jun1))的生🔴存是需(xū)要氧氣的，而(er)真空包裝就(jiu)是運㊙️用這個(gè)原理，把包裝(zhuang)袋内和食品(pǐn)細胞内的氧(yang)氣抽掉，使微(wei)生物失去“生(shēng)存的環境”。