西安食品(pin)真空包裝袋技(jì)術是把食品裝(zhuang)入氣密性包裝(zhuāng)容器⁉️或袋内,然(rán)後将包裝袋内(nei)的空氣排除,造(zào)成一定的真空(kōng)度,再進行密封(fēng)性封口的一種(zhǒng)包裝🔞方法。真空(kōng)包裝⭐的主要作(zuò)用是除氧,以🆚利(lì)于防止食品變(biàn)質。其原理也比(bi)較簡單,因🌈食品(pǐn)黴腐🔴變質主要(yao)由微生物的活(huó)動造成,而大多(duō)數微生物(如黴(mei)菌和酵母菌)的(de)生存是需要氧(yǎng)氣的,而真空包(bao)裝就是運用這(zhè)個原理,把包裝(zhuang)袋内和食品細(xi)🎯胞内的氧氣抽(chou)掉,使微生物失(shī)去“生存的環境(jing)”。




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